Go Go Cactus Man !

C'est les vacances, je peux bloguer sans mauvaise conscience, embêter mes grand-frères, lire le dernier Harry Potter, et vous donner de supers idées recettes pour les fêtes : le vrai nigiri-zushi.

La cuisson du riz à sushi demande une grande concentration... un état d'esprit particulier. La moindre parcelle de votre pensée doit être entièrement tournée vers le moindre petit grain de riz. Soyez en harmonie avec le petit grain de riz. Devenez petit grain de riz... Vous ne voyez pas ce que je veux dire par là ? Par là non plus ? Tant pis, continuons. Passez le riz sous l'eau pour le débarasser de son amidon (laisser s'égoûter 30 minutes). Puis, faites cuire le riz (casserole, ébullition, puis feu doudou 12 mins, puis hors feu 10 mins). Maintenez le riz à couvert, protégez-le des tireurs embusqués.
Sortez le poisson du congelo. Mais du vrai poisson, hein, pas le carré surgelé pas né (c'est râté, pour le grand prix littéraire). Non. Du vrai poisson. Celui qui pue. Munissez-vous d'un objet tranchant-qui-coupe : hache, katana ou bien couteau de cuisine 1d6 dégâts de feu +2. Ensuite, coupez des lamelles de poisson. Ah oui, ça, par contre vous allez puer sévère après, hein.

Etalez le riz sur une surface plane, de préférence une natte en bambous de Chengdu tressée à la main, mais sinon un plat ça suffit. Puis, vous tranchez le riz en faisant attention à ne pas écraser les grains, car ce sont des êtres sensibles. Ensuite, vous versez sur le riz un peu du mélange-bien-dégueulasse-de-vinaigre-de-riz-et-de-sucre. Continuez à trancher le riz d'une main tout en le soulevant et en le tournant depuis l'extérieur du récipient vers l'intérieur (comme pour incorporer des blancs d'oeufs en neige, quoi). Pendant ce temps, de l'autre main (donc si j'ai bien suivi, la 3e), éventez le riz jusqu'à ce qu'il soit tiède. Le mieux est évidemment de recourir à l'éventail en fibres de yack épilé à la main, mais sinon moi j'utilise Télé 7 Jours, c'est pas mal aussi. Quoique Télérama c'est mieux, ça donne l'air intelligent.

Maintenant, échauffez-vous. Faites quelques étirements. Remontez vos manches, prenez votre souffle. Et trempez-vous les mains dans votre mélange-bien-dégueulasse-de-vinaigre-de-riz-et-de-sucre. Ça se complique, alors on reste concentré. Il ne vous reste plus qu'à confectionner le sushi (voir les commentaires pour toutes les manipulations à faire. 'Fin bon, on peut les faire à la barbare, à mort la recette).

Là, vous allez comprendre votre malheur, muahaha. Quand vous aurez du riz dans les cheveux, quand le vinaigre aura coulé le long de vos avant-bras, quand tout ce qui compte de poignées dans votre cuisine sera affreusement gluant, quand vos doigts feront des noeuds, vous aurez alors fini vos sushis.
Prenez quelques heures pour calmer votre nausée, puis dégustez, avec du persil dans les oreilles pour faire joli (toi je ne sais pas qui tu es, mais tu es perdu).

La prochaine fois, nous verrons comment faire la pâte à sel. L'article sera plus court.

A force d'écrire et de faire de la batterie, je me suis fait une double tendinite. La nuit je rêve qu'on me coupe les bras.
0,5/20, c'est pour payer l'encre, c'est ça ? Probabilités de réussite aux concours avoisinant le zéro absolu. La dépression va s'installer, entraînant des précipitations accompagnées de fortes perturbations. Risque d'inondations. Je ne sais même pas si j'aurai de quoi aller en fac.

Cela dit, la déprime est un luxe qu'il ne faut pas se payer. C'est en se forçant à être heureux qu'on le deviendra ! Alors, mettons un peu de couleurs sur les mots sales ! Et des points d'exclamation partout, "cette ponctuation bitale et monocouille" ! Après tout, c'est le maquillage de nos blogs ! A mort les belles chansons tristes ! A bas les jolies photos en noir et blanc !

Il faut juste se dire que c'est comme marcher dans l'eau de la salle de bain avec nos chaussettes, se retrouver aux toilettes sans papier, marcher sous la pluie sans parapluie, enlever les cheveux et la crasse accumulés dans les tuyaux de la douche, descendre les poubelles pour constater qu'elles sont déjà parties, monter à pied les 8 étages à 6h du matin après une folle nuit parce que l'ascenceur est en panne, enfonçer nos mains mouillées dans nos poches, entendre cette fichue pluie grise tomber sur la lucarne, ne plus avoir qu'une boîte de haricots à la sauce tomate pour terminer la semaine, se faire appeler "Madame" par tout le monde, se coucher dans des draps humides, renoncer au maquillage parce que même une retouche numérique n'effacera plus nos cernes, constater le flasque et le terne de nos cheveux, se sentir moche quoi, aller au Franprix juste pour acheter UNE mandarine parce qu'on a subitement envie d'UNE mandarine, se bourrer le crâne de livres chiants, comment l'antinomie de la raison est-elle possible, mettre un pull rétréci au lavage dont les manches sont trop courtes, gagner un an de serviettes hygiéniques gratuites grâce à un concours dont on n'a jamais entendu parler, avoir toujours de l'encre plein les mains, sur le visage, et dans les cheveux, se faire traiter de pute, se faire humilier par un moniteur d'auto-école, se prendre sur le crâne LA grosse goutte de pluie qui tombe du rebord, etc (Alice ou comment placer des petites anecdotes).
Il faut juste se dire que ce n'est pas la fin du monde. On n'a le droit de déprimer qu'en cas de mort d'homme ou de mauvaises nouvelles dans le journal... *ouvre Le Monde ... saute par la fenêtre*

Alive 2007 est sorti lundi, et je me suis précipitée pour l'acheter (édition limitée muahaha). Autant dire que je l'écoute en boucle depuis. Bon, il manque juste les effets de lumières et 30.000 personnes en délire pour me sentir parfaitement replongée dans l'ambiance du concert de Bercy, n'empêche que depuis lundi soir ma petite chambre de bonne s'est changée en boîte de nuit. OK, je suis seule à danser -en peignoir, c'est glamour- MAIS c'est bien quand même (un peu comme la fois où, tout en préparant des sushis pour Lee Bun et Robin, je dansais et chantais à tue-tête, toute seule, sur Blood Sugar Sex Magic, avec un grand couteau de cuisine à la main).

Je n'ai pas fait d'article pour parler de ce concert ; ça se passait de mot. C'était GENIAL, c'est tout. Tout était parfait, absolument tout, la narration du spectacle (grosse référence à Rencontre du 3e type de Spielberg), les jeux de lumière, le mix des morceaux, le minutage, il n'y avait RIEN de mauvais dans ce concert, c'était une tuerie. Bon, il y a aussi le fait que ce soir là, j'ai relâché un an de tension et de frustration liée à la prépa, ça a peut-être joué ^^ Mais c'est un de mes meilleurs souvenirs. Daft Punk, c'est un peu le groupe qui m'a fait comprendre que j'aimais la musique, quoi. J'étais au collège, mon frère et moi nous nous battions : "nan mais Daft Punk c'est mieux !" "nan mais n'importe quoi, Ben Harper il sait tout faire, tous les instruments, eux c'est juste des DJs !" "nan c'est pas vrai, c'est pas vrai", hahaha, je nous aime.

Alors la prochaine fois que Daft Punk passera en concert (allez, avec un peu de chance, dans 10 ans), vous Y ALLEZ, j'm'en fiche comment, vous gagnez au lotto, vous vous endettez, vous prenez un crédit à la banque, mais ça-ne-se-manque-pas. Puis sinon je suis quelqu'un de très gentil, je vous offre la place. Sisi ça m'fait plaisir :] JE PARLE PAS POUR TOUT LE MONDE BIEN SUR FAUT PAS REVER NON PLUS OH.

Liens pour les vidéos de mes moments préférés, déconseillées aux épileptiques et pas toujours de bonne qualité, oubliez le type qui essaye de chanter, mais c'est juste pour vous donner une idée :
Harder Better Faster Stronger / Around the world.
Aerodynamic / One More Time
Da Funk / Daftendirekt Orgasmique. "WOO PUTAIN DE MERDE !" hahaha.
Rappels : Human after all / Together / One More Time / Music Sounds Better With You et les "seconds" costumes lumineux.

Hmraah, c'était biiien.

Je me suis refait les films du Seigneur des Anneaux.

Wouh, ça m'a rappelé mon collège et mon lycée, quand je rentrais chez moi en courant pour reprendre ma lecture, quand je ne pensais qu'à ça, quand il fallait que je sois la première dans la queue au cinéma le premier jour, quand les copines m'offraient le petit livre des 1000 questions sur Tolkien et que je pouvais répondre à toutes, même à celle qui demande combien il y a d'étages à l'auberge du Poney Fringant, quand je regardais la version longue des trois films avec les commentaires des accessoiristes, quand je connaissais des passages du Silmarillion par coeur, quand des phrases comme "Aragorn fils d'Arathorn héritier d'Isildur celui qui a prit l'anneau à Sauron le Seigneur des Ténèbres grâce à Narsil fragment d'Anduril blablabla" ne me faisaient pas sourire, quand je découvrais Cate Blanchett au cinéma, quand, avec les copines, on faisait la danse de la victoire en arrivant enfin dans la salle de projection, quand je collectionnais les affiches, quand je fantasmais sur les elfes (que celle qui n'a jamais fantasmé sur Legolas me jette la première pierre), quand, pour Noël, je voulais Nenya, l'anneau elfique de Galadriel, quand je m'offusquais de voir l'importance de Liv Tyler/Arwen dans le film, quand chaque année je relisais Le Seigneur des Anneaux, Bilbo le Hobbit, Le Silmarillion, et Les Contes et Légendes Inachevés (OUAIS j'avais le temps !), quand je les lisais en anglais aussi, quand je ne trouvais pas les elfes très lourds à la longue ("j'aime la nature, les petits oiseaux, les petites fleurs, chanter en me promenant dans la forêt, je suis parfait, je suis le plus beau, je suis le meilleur, j'ai de beaux cheveux soyeux brossés à l'herbe fraîche parce que je le vaux bien"), quand je riais au cinéma lors des répliques cultes de ce pauvre Legolas, quand je connaissais la peur de ma vie avec l'araignée Shelob, quand je n'aimais pas Aragorn avec les cheveux propres, quand j'avais peur que Gandalf soit vraiment mort, et tout ça tout ça.

3/4 ans après la fin de cette période, finalement, rien n'a vraiment changé. Gni, sale geek je suis.

1ere phrase : "Ces prolégomènes sont destinés à servir non pas aux étudiants mais aux futurs enseignants".

J'ai beau lire et relire, je ne comprends rien. Même la couverture du livre est un mystère pour moi : qu'est-ce qui a pu passer par la tête de l'éditeur pour associer du bordeaux et du kaki ? Qu'est-ce qui est arrivé dans sa vie, quel malheur lui est tombé dessus, quelle névrose le hante pour qu'il lui vienne cette idée perverse ? "Et puis vous avez raison, Thérèse, le gris et le bordeaux ça va avec tout ! Je le mettrai pour descendre les poubelles !"

"Profitez de vos vacances pour travailler". J'en suis au point de bosser, et de stresser quand même parce que je ne bosse pas deux choses à la fois. Mince alors, j'ai deux yeux, deux mains, deux hémisphères cérébraux, et je ne serais pas capable de faire deux choses en même temps ?
Impossible de fixer mon esprit, je suis réfractaire. Objectrice de conscience des études. Je n'ai pas d'intérêt pour la prépa, je n'ai pas d'intérêt pour les écoles de commerce. Je m'en fous, quoi. Moi, mon intérêt, c'est de conquérir le monde (pour ceux qui ne savaient pas encore).

Et j'avoue que je suis un peu désespérée, là.

Je HAIS l'automne, ya pas d'autre mot.